タカノフルーツパーラーの「さくらんぼのパフェ」♪
見て見て〜おいしそうでしょ〜〜〜♪
タカノフルーツパーラーの季節限定「さくらんぼのパフェ」(税込¥1,680)です!広告で見てずっと食べたかったの〜〜〜♪
モリモリに盛られたフレッシュなさくらんぼに、ダークチェリーのコンポート。
四角いピンクはさくらんぼのムース、だと思う。
葉っぱ型ビスケットはこんもり盛られたさくらんぼのシャーベットに刺さっとります。このシャーベットがまた!クランベリーとか赤桃を感じさせる酸味が利いているのですよ!
白と赤い層。一番下はさくらんぼのソース♪
その上の白いのは生クリームかと思ったんだけど、もっと濃厚。フレッシュチーズクリームのような味わいで、舌触りももったり。ホントのところは、なんだかわからん。
その上の赤はね!さくらんぼのソースをジャリジャリに凍らせたもの!これまた酸味がイカしてました。。。うまい。。。で、その上に生クリーム。その上にまたまたさくらんぼのソース♪そのまま食べても美味しい!混ぜると味が変わって美味しい!なにしても美味しい!幸せ!!!
ただ1点、残念なのはバニラアイスが入ってなかったこと。。。同じく季節限定の「国産苺のパフェ」の層にあるアイスがすごく美味しいんです。シャーベットとジェラードの中間みたいなサラリした溶け具合と、さっぱりした味が絶妙なアイスが!
このアイスが「さくらんぼのパフェ」にも入ってたらパーフェクト。。。でも美味しかった〜(まだ言ってる)、甘酸っぱくてクリーム以外は軽いので、するするとお腹に入っていきました。
赤いパフェなんて見てるだけで元気が出そう。ということで、ここぞとばかりに画像でクローズアップしてみた「さくらんぼのパフェ」。「国産苺のパフェ」とともに6月下旬までのメニューだそうです。
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※今週は各記事へのコメントのお返事が遅れるかもしれませんが、何卒お許し下さいませ!
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美味しそうぅ〜う!
突発性難聴で砂糖と果物禁止の私にはステキ過ぎる。
パフェ大大大好きだし、さくらんぼも大大大好きなのよう。
うはー。
投稿: ぽおる | 2009年6月 2日 (火) 06:43
コメントありがと♪
今のぽおるには目の毒だったね、ご免なさい
でもね、美味しかったよ。。。
早く治って禁止令が解けるといいね。
ふだんから控えた方がいいのかな。
そしたらソロッと、食べに行きましょう。
投稿: ナラリーノ | 2009年6月 3日 (水) 00:13
ぴょえ~

めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか
桃が好きッ、でもさくらんぼも好きッ
はぅ~、こんな時間なのにヨダレが…
投稿: P3 | 2009年6月 8日 (月) 00:03
コメントありがと♪
すっごく美味しかったよ!!!
また食べたいけど・・・期間限定・・・
さくらんぼの前は桃のパフェだったみたい。
来年トライしよう!
投稿: ナラリーノ | 2009年6月 8日 (月) 23:08